张茉莉把目光又放回这些食材上，既然就这些东西了，得想想怎么做才行。

张茉莉参加过几次婚宴，大部分都是中规中矩的家常菜，拿手菜也有几样，只是因为食材有限，掌勺的师傅能发挥的空间很小。

这一次的婚宴，对张茉莉来讲尤为重要，如果办好了，名声打出去了，以后她也就不用发愁接不到活了。

张茉莉已经想过了，这些日子，她也学习了不少新菜式，只是长江饭店的菜肴和家常菜不一样，需要的食材和调味料都很多，张茉莉以现在的条件，完全不具备。

所以她只能把菜式进行一些改良，另外，她也跟着蔡师傅学习了不少宫廷菜，还有一些私房的菜式，张茉莉记不清了，回去得翻翻她自己的手写菜谱，现在食材能实现的，还得做点特殊的菜才行。

张茉莉回去以后，翻遍了书架，才找到她的菜谱书，像珍宝一样抱在怀里，江文恒觉得好笑：“这菜谱，你都多久没看了？”

张茉莉冷哼一声：“你不懂，我发家致富的办法，都在这本菜谱里呢。”

张茉莉晚上饭也没顾得上吃，还是江文恒去食堂打了饭回来，她开着灯就看起了菜谱。

俗话说，熟能生巧，张茉莉好像有段时间，没有正式下过厨房了，以前还在家里每天做三顿饭，可现在忙，有时候晚饭都懒得做。

唉，张茉莉叹口气，这几天，她得抓紧多做几次菜，还得去和蔡师傅请教请教，做婚宴的大锅菜有没有什么窍门，要处理的事情太多了，张茉莉擦擦额头上的汗，明天就得去找蔡师傅！