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林语林想吃这家徽菜很久了,但自己一个人,光吃一条鱼不太合适,而且价格也并不算便宜,万一不好吃那可就亏大了。没想到陆纪尧和她这么有默契,还是说他从梦中得到的信息?那么问题来了,她在梦里泄露了多少信息啊?!

林语林突然反应过来,她似乎也知道了陆纪尧的一些信息啊。不知道那个梦里的片段是不是真的,真的要末世了吗?还有他一脸漠然地接受各种试验真的发生过吗?

早上在家里的时候,陆纪尧似乎有点激动。和她有关吗?

晚餐的时候刚好可以详细了解一下,这大概是她会答应邀约的原因吧。林语林自己这么认为。

到达餐馆的时候,陆纪尧已经先到了。除了臭鳜鱼,其他都是林语林点的。

想来陆纪尧能够召唤咸鱼,他对腌制鱼类应该特别了解吧。

臭鳜鱼上桌了,果然有点臭。林语林跃跃欲试,她对新奇的食物总是充满好奇,总是愿意尝试,毕竟没有试过怎么知道合不合口味呢?她对美食的态度,正和她的生活态度一样。就像每次对异性有好感了,她总是愿意先试试看,不太在意自己主动可能带来的不太好的传言。

林语林拿起尚未用过的筷子,从鱼脸上夹下一块比大拇指指甲略大的肉,放入陆纪尧碗中,“你尝尝这块。”然后自己习惯性地夹了一块背部的肉。

第五章 人生苦短

初闻,臭鳜鱼带着一股鱼虾腐烂的味道。这个味道,好像夏天吃完虾的虾壳,扔在厨房垃圾桶里,和其他厨余经过一下午的发酵,混合散发的臭味。经过厨师的烹饪,加入蒜薹、姜末等的酱汁淋在鱼身上,臭味不再那么浓烈,反而激发出一种特殊的鲜香——那是呈味氨基酸的味道。入口,鱼肉滑嫩而有劲,明明是鱼肉,口感却好像是秋天最肥美的大闸蟹蟹钳肉,味道鲜美中似乎又有种熟悉感。林语林细细咀嚼,是了,这是家乡霉千张的味道。黄豆经过一系列工序后制成的千张——北方叫豆皮,在经过卤水浸渍发酵后,上锅蒸熟,也是这种臭里透着鲜的味道。

对于从小爱吃鱼的林语林来说,这道菜新鲜又好吃。猎奇的食物她吃过不少,像这样愿意再来多吃几次的,也不多见。唯有一个缺点,吃过臭鳜鱼之后再吃其他菜,只觉得寡淡无味。