第一百五十九章:稳步前行

公安局破获青山敌特据点的消息,如同投入池塘的石子,在南水县城荡起几圈涟漪后,很快便在日常生活的洪流中平息下去。对于绝大多数普通百姓而言,那只是茶余饭后一则惊险却遥远的谈资,远不如粮站来了新米或者供销社到了一批紧俏的肥皂更牵动人心。

王超刻意不去打听任何细节,他将那份匿名信和随之而来的一切都封存在心底,将全部精力投入到食品厂的生产自救中。日子在忙碌中悄然滑过,秋意渐浓。

烘烤车间里,新定型的“南水香酥鱼干”生产线已经初步运转顺畅。张保国带着技术小组对烘烤设备进行了最后的微调,确保了温度和风速的稳定。何师傅则严格把控着腌制的配比和烘烤前的预处理,确保每一批鱼干的口感和风味都保持一致。

“厂长,您尝尝这批,用的是稍微调整过的椒盐配方,回味更足。”何师傅将一小碟刚出炉的鱼干递给王超。

王超拿起一根,放入口中。鱼干酥脆化渣,咸香中带着恰到好处的麻和辣,咀嚼之后,唇齿间留有淡淡的辛香。“很好,何师傅,这个口味可以定下来了。就按这个标准,开始扩大生产。”

“好嘞!”何师傅脸上笑开了花。

包装车间那边,竹筒包装的生产流程也逐渐熟练起来。周小虎带着几个年轻人专门负责竹筒的初加工和密封,刘主任则统筹全局。工人们坐在条凳上,手脚麻利地将烘好的鱼干装入打磨光滑的竹筒,塞紧木塞,然后用小勺舀起融化的蜡油,仔细地封住接口。空气中弥漫着竹香、蜡油和鱼干混合的独特气味。

“厂长,现在一天大概能封装三百来个竹筒,熟练了以后还能再快些。”刘主任汇报着进度,“就是这蜡封比较费工夫,也费眼睛。”

“质量是第一位的,慢点没关系。”王超拿起一个封装好的竹筒,仔细检查着蜡封的完整性和均匀度,“工人们的辛苦,厂里都记着,等这批产品打开销路,一定给大家申请奖励。”

这话让周围忙碌的工人们脸上都露出了笑容,干得更起劲了。

与此同时,用简易防油纸袋包装的“南水香酥鱼干”也小批量生产出来,主要供应厂内职工福利和作为样品。王超让后勤科给全厂职工每人发了两包,带回家给亲人品尝。没过两天,厂里就陆续收到反馈,工友们都说这鱼干味道好,吃起来方便,家里孩子老人都

第一百五十九章:稳步前行