虽然有了8个免费帮工，可今天生意确实火爆到不行。

再加上第一天营业，各个环节还没有磨合顺畅。

总体上忙中带乱，顾洲远便带着顾招娣留了下来坐镇酒楼。

他让二柱跟谷雨把第二天要用到的蔬菜食材列出一个清单，交给了顾得地。

按酒楼的需求量来看，蔬菜基地要再扩大些才行。

不过现在家里有的是田地，这些都是些小事情。

虽然一群人人走的时候已经天黑了，可有顾得地跟熊二跟着，顾洲远倒是也没太过担心。

生意一直持续火爆到亥时，即便顾洲远在戌时就已经发出告示，讲明亥时末酒楼就会打烊。

可外面依然有不少食客在等着尝鲜。

等时辰一到，由侯岳出面跟外面等着的人道个不是，酒楼便打烊休息。

侯岳看着这景象，咂摸着嘴巴道：“远哥，咱酒楼要不要搞两波人，白天一档子人，夜里再一档子人。”

“外面不情不愿散去的人，兜里可都带着白花花的银子来的呀！”

顾洲远摇头道：“银子是挣不完的，让市场适当保持饥饿，对酒楼的生意有好处。”

“大家抢着吃的，甚至吃不到的，才是最最好的。”

等几人在后院屋子里盘完账，所有人嘴巴都惊得合不拢了。