不管是以往在城里，还是村里杀年猪，她都没见过谁家能豪气的一次性得这么多猪肉，一时间她都不知道该怎么处理了。

“腌！这么多肯定要腌起来, 不过珍姐...你知道咋腌不？”

江颜就知道要把肉切花刀然后放盐，但是具体按多少比例放她是一窍不知。

一旁的崔雪也连忙接话：

“还有我的猪头！珍姐，我对这个猪头真的毫无办法。”

看着她俩一头雾水的模样，李珍笑着摇头：

“交给我吧, 你们把调料准备好就行了，猪头一半腌一半卤吧？这扇肉的话......江颜你们喜欢吃烟熏的不？喜欢的话我给你们留下一半烟熏，我老家那边特有的烟熏腊肉，没腌肉那么咸, 还多了丝烟熏的风味, 切的薄薄的放在饭头上蒸熟, 肥肉都是漂亮的透明色，一点都不腻，可香了！”

江颜抿抿唇, 仿佛都闻到熏肉的香味了，忙不迭点头。

“好！就按珍姐说的办！不过我们也不能让你白忙活，珍姐这里头有三斤是你的！”

江颜弯起眉眼, 葱白的细指指向案板上漂亮的猪五花，野猪肉没有家猪肥, 偏瘦的五花肉纹理更加清晰，她话一落, 李珍就是一瞪眼。

“你这丫头是肉多了不当回事儿了是吧？好大的口气一下就给我三斤肉！我用不着你们给我肉，不过说真的，你们要是真想谢我，到时候卖我几斤熏肉倒是真的！我想肉熏好后，寄点回城里给我爸妈尝尝。”