茜拉接过面包,轻轻的捏了捏,于是,她惊奇地发现这个面包居然可以捏得下去,尽管不是她想象中的松软,但已经是比他们之前的成品要好很多。
她情不自禁地拿起来咬了一口想尝试一下味道。
库克像是一个等待被老师评价的学生,小心翼翼地问茜拉道,“你觉得怎么样?”
茜拉在舌尖细细的品尝了一遍,看向期待着的库克迟疑道,“虽然没有很香,有点干,但口感比之前的好吃了很多。”事实上,这个面包已经超出了茜拉的预期,让她忍不住地肯定补充道,“它已经非常不错了。”
库克哈哈一笑,道,“那可真是太好了!我觉得我现在已经知道最关键的问题在哪里了。”
茜拉看向库克,歪了歪头表示不能理解。
库克道,“茜拉,我这几天一直在琢磨,到城里后我的面包又变好吃一点,那是因为我买了更贵的小麦粉,而且也缩小了大麦粉的比例,在我们尝试了那么多次却失败之后,我猜测你觉得面包不好吃会不会由于我们的原材料已经发生了错误。于是,我去外街,还去直接找磨坊,然而却发现哪怕是在磨坊买的最好的小麦粉和大麦粉,也被掺杂了不少东西。工人的马虎和商人为了降低成本,导致它本身掺杂了太多乱七八糟的粉末,呃……也可能是磨坊本身就有些脏,就算好一点的成品,也经常会被商家添加一些劣质的陈旧麦粉,这导致面包的口感从本质上一直没办法得到突破,就连发酵,它也并不能发得很好。”
茜拉听完又看了看手里的面包,疑惑道,“那这个面包?”
库克嘿嘿一笑,“这是奥瑟让魔法师特意做的筛子,订做的,听说花了不少功夫。”
“奥瑟订做的?”茜拉有些不可思议的拿起库克递给她的筛子。
眼前的这个筛子看着就不简单,如发丝一般细腻的铁丝有规律地穿成了成人一个巴掌大的筛子,入眼就感觉到它的过滤性必定是非常的卓越。
奥瑟特地去给库克定制了一个这个?茜拉感觉难以置信。
“这筛比普通的要好用太多了,可以过滤掉不少沙子和粗糙凝块的粉末。”库克感叹着,又珍贵的把它放在灶台上看向茜拉道,“你觉得这个筛过后的面包是不是又逼近了你所说的面包应该有的味道?”
茜拉怔了怔,又肯定地点了点头。
库克高兴笑了笑,“这个我还没有加大麦粉,就是用纯粹的小麦粉做的。”又苦恼道,“不过目前我还想不到其他可以改进的方向,现在这样还是远远不够啊。”
茜拉看着又开始思绪起来的库克,真正地开始有了斗志,她坚定道,“爸爸,明天我们再来一起研究!”
库克看见茜拉比之前还要认真起来的模样,欣慰道,“好,我们明天再来试试!”