易燃带路,绕过一条街往后巷走去。
“这是去哪?”阴森森的看着怪吓人的。
“这里下去,是大学城的后街。”
大学城的后街,一般……
刚绕出巷子,阮梨就闻到空气中混杂在一起的香味。
“小吃街啊。”阮梨下意识的停下脚步。
易燃发现,抓着她手腕,轻轻带着人朝前走,边走还边解说。
“我之前一直想来,可惜没机会,光听少安在说。”
“你们不是一个地方的人啊。”
“恩,我们是大学同学,他是熊市本地人,以前经常跟他姐姐来这。”
易燃最先停在一家烤猪蹄前,“要一个,分切。”
他付完钱,扭头才介绍,“少安说,这家猪蹄外焦里糯,听说蘸料还是老板自己研制的,辣的特别。”
“小伙子一听就懂,不是我吹,但凡吃过我家的,就没去过别地。”老板大刀在剁,案板都被震起来。
阮梨这才将注意力放在美食上,高温烧热的石头上,猪蹄正在滋滋往外冒油,逐渐变得金黄,她摸了摸肚子,今天自下车确实还没正经好好吃顿饭,真的有点饿。
“好了,小伙子拿着,要签子还是一次性手套,自己取。”
易燃没碰,递到阮梨面前,“你先尝尝。”
阮梨看了眼,最终拿了两只一次性手套,只给单手戴一只,猪蹄还有点烫,第一下还没拿住让她有点不好意思。
“等等吧。”
“凉了口感肯定就不太好。”
阮梨找出纸巾塞进食指跟拇指的手套里,“这样就好。”
隔着手套和纸巾,受热有限,阮梨总算正经尝到,入口焦脆,皮下软糯,猪蹄的油分完全被烤大半,从石头渗下去不会重新被沾上,没想象中那么油腻。
配上蘸料,辣而不呛。